CY-005
名称:食物消毒机/冷库食品消毒机
型号:CY-005
电源:220V 50HZ
规格:箱式
产量:10g/h
尺寸cm(长*宽*高):32*25*58(cm)
净化率:98%
10g/h处理空间:
车间的一般消毒:200-420立方
一、空间杀菌消毒应用
速冻食品、冷饮食品、肉蛋奶制品加工车间与包装车间利用臭氧消毒效果好,同时可去除异味污染。需要灭菌的其他房间则需单独进行灭菌处理。方法是先用臭氧发生器,直接安装在该房间内。根据需要设定消毒时间,消毒结束便自动关机,所以使用非常方便。按房间空间体积的大小选型使用。只要满足臭氧浓度的要求,**可以达到消毒灭菌的目的。比用化学试剂对房间的熏蒸要省事得多,可完全代替化学熏蒸,缩短消毒时间,避免二次污染。
二、物品的表面消毒灭菌
在食品生产过程中,常常要对原材料、工具器材、包装物、食品,材料生产场所等进行物体表面消毒。传统的方法是用紫外线消毒,但消毒不彻底,存在消毒死角,衰减快,对于特定环境中的某些细菌无法杀死等种种弊端。
三、水的消毒灭菌
在食品厂用水的地方较多,有原料用水,清洗用水及饮用水等区别。据不同的水质要求,采用不同的工艺流程,消毒工艺则用一般的臭氧水处理方法即可达到满意的效果。
四、食品设备、容器、工具消毒杀菌
在饮料,果汁等生产过程中,臭氧水可用于管路、生产设备及盛装容器的浸泡和冲洗,从而达到消毒灭菌的目的。采用这种浸泡、冲洗的操作方法,一是管路、设备及盛装容器表面上的细菌、病毒大量被冲淋掉;二是残留在表面上的未被冲走的细菌、病毒被臭氧杀死,非常简单省事,而且在生产中不会产生死角,还完全避免了生产中使用化学消毒剂带来的化学毒害物质排放及残留等问题。另外,利用臭氧水对生产设备的消毒灭菌技术结合膜分离工艺、无菌灌装系统等,在酿造工业中用于酱油、醋及酒类的生产,可提高产品的质量和档次。 在蔬菜加工中的应用,如小包装蔬菜如传统的榨菜、萝卜、小黄瓜等食品加工中,很多企业为延长产品的保质期,往往采用包装后高温杀菌的工艺,这样不仅对产品的色泽、质地等带来了不利的影响,而且还消耗了大量的能源。利用臭氧水冷杀菌新技术可避免传统加工工艺对产品质量带来的不利影响,并且可提高产品质量,降低生产成本。 在水产制品加工中的应用,在冷冻水产品的冻前处理中,通过臭氧水喷淋杀菌对水制产品的卫生指标可以起到很好的控制作用。
五、在冷库中的应用
一是杀灭微生物——消毒杀菌;二是使各种有臭味的无机物或有机物氧化—-除臭;三是使新陈代谢产物氧化,从而抑制新陈代谢过程。
功能:臭氧会自行分解为氧气,不产生残留污染,快速杀灭细菌繁殖体,芽孢,真菌等一切病原微生物。对于食品加工和包装车间可以达到杀菌消毒净化、提高食品卫生质量、延长食品保质期的效果。满足国家对食品加工卫生、食品没有残留污染的要求,还可以降低果蔬原料中农药化肥的残留。
使用范围:食品加工车间杀菌、食品加工设备消毒,冷库消毒,生产车间空气灭菌净化,蔬菜水果加工、贮藏及防霉保鲜,矿泉水杀菌保质以及生产用水、生产工具容器、包装物等的消毒。