施工现场食物安全、卫生保健办法

施工现场食物安全、卫生保健办法

    1、坚持清洁卫生。员工宿舍契合规定要求，坚持通风枯燥，采纳防蝇防蚊防鼠办法，运用安全电压，执行卫生责任准则。组织卫生值日表，定时打扫卫生，坚持宿舍清洁。施工现场施工废物及时处理，做好文明施工。员工食堂始终坚持卫生清洁，定时采纳消毒办法，必定做到防蝇防蚊防鼠，并坚持四周卫生，不得有积水废物等。

    2、防中暑。夏日施工留意防中暑状况产生，作息时刻向两头紧缩，避开正午的高温，工地上要采纳降温办法，预备降温食物如绿豆汤、淡盐水、降温茶等，卫生室预备好防暑药品，全面抓好降温防暑作业。

    3、防中毒。关键作业在食堂，夏日施工防中毒的要点应抓好食堂办理作业，保证食物卫生，保证一切食物疏菜新藓，依据经历保证当日收购当日消费，一起敞开冰箱对肉类进行冷藏；食堂要采纳必定的关闭办法，挂好纱网，一起厕所四面及顶部有必要用纱网密封，防鼠防蝇防蚊，改进食堂条件，坚持通风杰出，并定时消毒，保证员工的饮食安全。

    4、医疗保健。工地设医药卫生室，依据工人数量配置专业人员值班，夏日施工要保证卫生室24小时敞开，装备一些常用药品和一些器械，做好日常工人的卫生保健和产生事端时及时参予救援。